臥游三昧日々平穏

今年もきくちゃんが山椒の若芽を届けてくれた。

年に一回の贅沢鍋。



中に入れるのは、鶏肉と豆腐だけ。

それを昆布で煮る。



味付けは、醤油、塩、日本酒、味醂、砂糖。



ぐつぐつしてきたら山椒の若芽をドサっと入れる。


たったこれだけ、、、

鶏肉と豆腐に移った春の香りを楽しみながら、

フーフーとかっこむ。

柔らかい若芽も一緒に食べる。

オレの汚れきった体を消毒してくれる。

至福の瞬間、、、

実は今回ちょっとズルをした。

もう一回食べたくて、貰った半分しか入れなかった。

ホントはこの倍入れるんだ。

貧乏人の無上の贅沢。

わ～～い、今年もう一回食べれるぞ～って、卑しいなオレ、、、